La recepta de l’all pel fred
Calents i freds són incerts. És fàcil agafar un refredat i tos. Moltes persones van a l’hospital per injeccions i medicaments tan aviat com tenen un refredat i tos, però aquest no és el camí correcte.
Si no hi ha malalties bàsiques i complicacions del refredat, no cal infusió.
De fet, no cal que prengueu molta medicina per refredats i tos. L’all a la cuina us pot ajudar. Sobretot quan tens fred, fred, tos, gola seca i picor, funciona!
All cru a la boca
Peleu un all, el conteniu a la boca i el moleu suaument de tant en tant. Quan fa olor d’all, empassar-lo lentament. Pot deixar de picar i tossir.
Aigua al vapor al vapor
Quan els nens tosquen i piquen, utilitzen 2-3 pètals, els adults utilitzen 7-8 pètals, els enganxem a trossos, els posem en un bol, els tapem al bol i els posem en una olla per al vapor. Encendre el foc durant 15 minuts i beure aigua d'all després de coure al vapor. En casos greus, es pot fer tres vegades al dia.
Aquesta recepta és eficaç no només per a la tos causada pel fred, sinó també per a la bronquitis, l’asma, la tuberculosi i l’all.
All de l'aigua amb sucre gelat
All 30 grams, sucre 10 grams, afegir aigua 200 ml, prendre fregides, 3 vegades al dia, l’endemà serà efectiu.
La medicina tradicional xinesa creu que el Bingtang té com a efecte alleujar la tos i resoldre la flegma. L’all i el bingtang poden millorar l’efecte d’alleujar la tos, però només és adequat per a la tos causada pel fred i el vent, no per la tos causada pel fred i el vent.
All gingebre aigua amb sucre marró
7-8 llesques de gingebre, alls 7-8 rodanxes, sucre moreno 1 cullera, bullir amb aigua, 1-2 vegades al dia, 3 vegades al dia per als més pesats (la meitat de la quantitat de nens).
El gingebre i el sucre moreno són aliments relativament càlids. Aquesta dieta és apta per a la tos causada pel fred i el vent.
Alls bullits
Tireu tres o quatre caps d’alls, peleu i talleu els grans. Al vespre, poseu els alls a rodanxes a la vora de l'estufa perquè s'assequin abans d'anar a dormir, tritureu-lo en pols, afegiu-hi una mica de sucre moreno, aboqueu-hi aigua bullent i remeneu uniformement, beu dos gots cada dia.
L’all té un color blanc, entra al pulmó, té un sabor picant i és bo per eliminar el mal de vent del canal pulmonar. L’all sempre ha estat una manera molt comuna i eficaç de tractar la tos. No es pot substituir cap forn per microones, afegint sucre moreno sobretot per considerar el gust.
All fumat d'all
Trossegeu els pètals d'all a la pasta després de pelar-los, poseu-los en una ampolla de medicament buida, apunteu la boca del flascó al nas i proveu d'olorar el gust picant d'all. Oloreu-lo 4-5 vegades al dia segons l’estat.
L’olor del pètal d’all pot tractar la tos, similar al tractament extern de la medicina tradicional xinesa, que té un cert efecte terapèutic en els pacients que poden adaptar-se a l’olor d’all.