Descripció del producte:
Llençolets de Pollock d'Alaska, certificats per MSC, sense pell, sense rosques,
80-180g / PC o com a requisit, sense tractament, IQF.
Embalatge: 1kg / 10kgs PE bag, bossa de color o segons sigui necessari.
Paquet exterior: Master Carton
Enviament per mar o per aire
Certificat: BRC, HACCP, IFS, HALAL, BSCI
Què és Pollock?
Hi ha dos tipus bàsics de pollastre. Quan es diu simplement "pollock", la gent dels Estats Units probablement es refereix a Pollachius pollachius, o Pollock de l'Atlàntic. El segon és conegut com el pollastre d'Alaska o el pollastre de walleye, i pertany a un altre gènere completament, Gadus chalcogrammus.
Encara que els seus noms s'utilitzen sovint de manera indistinta, el pollastre d'Alaska conté menys nutrients per porció que la varietat atlàntica. Els peixos es veuen molt similars des de l'exterior, i ambdós tenen un sabor bastant "atrapat".
Aquest peix proporciona una carn suau i blanca que és deliciosa quan s'utilitza en forma de fillet. També es pot trobar a la imitació de carn de cranc, molt popular a Japó com una alternativa de baix cost al cranc real.
Quant al productor:
La nostra fàbrica té una gran experiència en el processament de peix congelat. El proveïdor de peix cru, el treballador amb experiència i l'equip de QA, el sistema avançat de traçabilitat, assegurarà que el nostre producte arribi al nivell europeu d'alta qualitat.
Etiquetes populars: Filet congelat d'Alaska, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat
